浅見光彦シリーズ イカソーメン 北海親子丼 牡蠣の天ぷら すじ肉入りラタトウユ

浅見光彦シリーズ知っています？浅見光彦にそれまで容疑者扱いのように乱暴な口を聞いていた刑事たちが
光彦が刑事局長の弟だと分かると突然、　人が変わったように態度が豹変する。ここまで極端ではなくてもそう言うことって世間にあるのかもしれない。

イカソーメンです。北海道ではイカを丸ごと買って自分でおろす人が多いです。

ゲソは今夜用に塩辛にしてあります。

韓国風サラダは　塩とごま油だけのドレッシングに韓国海苔を混ぜて作ります。簡単ですけど
たくさん食べる事が出来ます。


牡蠣の天ぷら


すじ肉入りラタトウユ3時間はじっくり煮ました。一切かきまぜないで、すじ肉がトロトロ煮なるまでじっくり煮ました。
野菜の形を残しています。有塩のトマトジュースを入れて作りました。


北海親子丼


今日も最後まで読んでくださりありがとうございました。
また冷え込んでいます。靴下カバーの出番になりました。
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