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娘とコラボ ドライトマトのパスタ 生たらこの天ぷら 

寒くなってきました。朝起きる時 布団から出るのにちょっとした勇気がいります。

さて昨日の続きですが、娘と二人で慌てました。娘はすぐに「仕事で何かあって帰ってくるのでは?」と心配していました。私は最初とても慌てたけど、良く考えてみると仕事が終わって、すぐに家に帰ろうと思ってくれた気持ちが、やっぱり嬉しいのとありがたいと思いました。

と言うわけで娘とコラボで昨日は主人のために 予定より頑張って作りました。

主人を迎えに行き、待っている間に駅の中にある市場で生のたらこと平貝を買いました。

生のたらことこんにゃくの煮物
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もろきゅう
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平貝の刺身
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平貝の肝のパセリ焼き
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サラダ
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スペインのバルで食べた たらこの天ぷら を思い出して作りました。
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野菜スープ
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ドライトマトのパスタ
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娘と二人だけなら サラダとパスタだけの予定でした。

今日も最後まで読んでくださりありがとうございました。
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韓国風のうどん 突然の帰国 バカンス終了

昨日、次女と電話で話をしていたら、 私の料理が手抜きだと再度指摘を受けました。やっぱり・・・分かっちゃいるのよ。明日のブログも手抜きも良い所の料理になるよ。
パパがいないからね!木曜日までのんびりだよと言っておきました。

長女が風邪気味と言うので長女が食べたがっている韓国風のうどん です。
豚肉、白菜、大根、人参、牛蒡、ネギが入っています。味付けは韓国と日本のお味噌を合わせてあります。
生姜もたっぷり入れてあるので温まりました。

昨日はこれだけです!うそ~~?ほんと!パパが居ないとこういうことになります。


今日ものんびりできるなあと思っていました。長女がピアノに行き、今夜はパスタを作ると言っていたので
安心して待っていたらいきなり携帯にメッセージ
パパ とありました。え~?

16時54分に静岡駅南口ピックアップとあります。

木曜日の夜に帰国の予定では?????
何かあったの?何もないとのこと・・・。

突然の帰国に 今、とっても焦っています。だって今夜も簡単メニューの予定だったのに。
急いでスーパーに行ってきます。
短いバカンスでした。

今日も最後まで読んでくださりありがとうございました。
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イカ墨パスタでお歯黒

昨日タベウニ島の映像をアップしたのですが、私のパソコンではきちんとタベウニ島の映像になるのですが、
スマホやipadではなぜか パラオの方が出てしまっています。もしかしてパラオを見てしまった方ごめんなさい。主人のチャンネルは resoKoa(なぜかKだけ大文字です。) でyoutubeで見ることができます。他の映像もあるのでよろしくお願いします。

土曜日の夜、娘と二人で外食をしました。Jolly Pastaと言うパスタとピザのファミレスに行ってきました。週末とあって結構混んでいて、15分くらい待たされました。

私が食べたピリ辛のコチジャン風味のトマトパスタです。思っていたより美味しかったです。


娘が食べた イカ墨のパスタです。美味しいと娘は言っていましたが、食べ終わった後で自分が作った
イカ墨のトマトパスタの方が美味しいと言っていました。でもこのイカ墨パスタはデート向きの食べ物ではありません。



なぜならこんなになってしまいます。本人は全く気付かずニコニコ笑いながら食べたりしゃべっていますが、
こちらはドン引き!  子供が見たらびっくりしちゃうよ!お店に来店した人が娘の顔を見て笑ってました。
江戸時代のお歯黒って、こんな感じだったのでしょうか?


今日も最後まで読んでくださりありがとうございました。

パソコンとカメラをつなぐ線が見えなくなっています。ただ今、家の中を探しています。
見つからないと困ります。

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主人はロシアです タベウニの映像

主人が今日から ロシアに出張しました。の~~んびり 本を読んでいます。
夏休みに行ったタベウニ島でのリゾートとダイビングの様子を 主人のyoutubeのチャンネルにアップしました。ちょっと長いですが、綺麗な海と自然を良かったら見てください。恥ずかしいですが、すっぴんで私も
かなり出ています。





素敵な日曜日をお過ごしください。

今日も来てくださってありがとうございます。

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友人からの贈り物  うにのパスタ タコとじゃがいもの煮物 蓮根といんげんの柚子胡椒

昨日の石原都知事の記者会見を見て、実家の母が「80歳の都知事もまだ頑張るんだから私も頑張らなくっちゃ。」と言っていました。高齢の人にはまだ頑張れるって思ったかもしれないですね。
私が子供の頃、80歳と言ったら本当にお年寄りだと思っていたけど、今は元気なお年寄りがたくさんいます。

まさに  生涯現役 の時代なのかもしれないです。

北海道の親友から じゃがいもと手づくりのポーチが届きました。
料理が好きな私のために野菜のポーチです。かわいいでしょ!
もったいなくて使えないです。ずっと会っていなくてもいつも心にあります。そしていつも
お互いの事を思っています。友達って、本当にいいものだと思います。
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じゃがいももたくさん!
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昨日は長女の食事当番でした。頂いたじゃがいもを使って
じゃがいもとタコのトマト煮
トマトソースとタコの煮もの ですけど、目新しくて美味しくて、主人と白ワインを飲みながらガツガツ食べてしまいました。向こうのお皿にちらっと残っているのはホヤです。ほとんど全部食べてしまってから気が付きました。
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蓮根といんげんの茹で柚子胡椒サラダ
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めじまぐろ
美味しい美味しい、脂の乗っためじまぐろです。
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主人がお試しで取り寄せた 冷凍の うに を使って
ウニのパスタ
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今日も最後まで読んでくださりありがとうございました。
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秋の食卓 栗ご飯 カキフライ キノコ汁

石原都知事 国政へ 記者会見ていますが、確かに言っていることはその通りと思う。

昨日はジムの帰りによったスーパーでむき栗を見つけました。
それで 栗ご飯 を作りました。簡単にできてよかった~~。一つだけコツがあります。
栗おこわ風するために切りもちをご飯の中に少し削って入れてありますするともっちりと栗おこわ風のご飯ができるんです。前にテレビでやっていたのです。
もち米を買わなくてももっちりですよ。 栗ご飯はあまり好きじゃないと言っていた長女もお代りしてました。
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そして  キノコ汁
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銀杏
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生シラス
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残っていた豚肉と牛蒡で甜麺醤炒め
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カキフライ タルタルソース
私の作ったたるラルソースは美味しいと娘が言ってくれました。なぜ?卵などの具が大きいから!
・・・・細かく切るのが面倒なんです。

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たくさんの玉ねぎでオニオングラタンスープ  カンパチ

昨日は雨が上がっても一日風が強く一気に寒くなりました。今朝からお天気は良いのですが、やはり秋だなあという日になりました。

北海道の義妹の実家から美味しい玉ねぎをたくさんいただきました。
ありがたいです。
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これを使って主人からリクエストのあったオニオングラタンスープを作ることにしました。
これで玉ねぎ  4個分炒めたあとです。最初はフライパンにあふれんばかりでした。
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オニオングラタンスープ身体が温まります。
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水菜のサラダ カップレーゼ 牛蒡のから揚げ
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カンパチ
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塩サバ
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昨日のお昼 
じゃこと水菜のアジアンパスタ 娘が作ってくれました。ナンプラーが入っているのですが、美味しいです。
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今日も最後まで読んでくださりありがとうございました。
寒くなってきたので、風邪に気をつけてください。
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広野海岸公園 小さな河豚ちゃん アスパラの肉巻き 鶏の水炊き

日曜日の夕方、主人が散歩に行こうと誘ってくれたので行ってきました。家から車で5分の用宗海岸です。
そこにできた  広野海岸公園です。
日曜日とあって、子供連れの家族がたくさん来ていました。

焼津方面を見るとこんな感じです。

難破船の中は遊具になっていて子供たちが遊んでいました。

海のところでは釣りをしている人がいました。小さな河豚が釣れたのですが、かわいそうに膨らんでいます。
後ろに写っている男の子が釣ったようです。この後 この河豚ちゃんは無事に海に帰りました。



昨日の夜は手抜きしないように気をつけたのですが・・・

アスパラの肉巻き
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ミル貝の刺身と肝のバター焼き
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鶏の水炊き  
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なんか物足りないと思ったら秋刀魚のかば焼きの写真を撮り忘れました。

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娘の指摘  大根と梅のご飯 鮪のほほ肉のソテー

先日京都の次女から厳しい指摘を受けました。
「ママ、最近料理手を抜いてない?お姉ちゃんの方が一生懸命作っているのがわかるよ~~。」言われて ギクッ
 
その通りだったので、最近長女が頑張っているのでつい私はやっつけ仕事的になっていた。
ブログチェックして、しっかり見ていたんですね。


金曜日の夜の長女の当番です。
梅干しと大根のご飯 そしてカレー肉じゃが野菜ゴロゴロのビーフシチュー
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このカレー肉じゃがは次の日、野球大会のフィアンセに肉じゃがコロッケで差し入れしてました。

ブリの刺身
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マグロほほ肉のソテーまるでステーキのような味です。
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日曜日の夜は 主人と私、娘とフィアンセで 四川京という中華レストランへ行ってきました。
安いと言うので初めて行ったレストランです。
半額だったマーボー豆腐
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ピータン豆腐
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鴨サラダ
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水餃子
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そして  火鍋
辛い美味しいですけど、ニンニクが強烈に聞いていたように思えます。
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胡麻油のたれで頂きます。
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手抜きをしないように今週は頑張りたいです。

今日も最後まで読んでくださりありがとうございました。
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お食事会  マーシャル


昨日はまたみんなが集まったので、家族でお食事会です。
急遽決まったので、いつものメニューです。
隣の両親、私たち夫婦と娘と娘の婚約者です。集まれる時は集まってワイワイやります。

土曜日の朝、ジムでマーシャルというプログラムに参加しました。
ボクシングや空手の型をとりいれたエクササイズなのです。みんなでハーッとキメのポーズで気合入れるのですが、初めての私は・・・・・みなよりワンテンポ早く ハーッと声が出たり、くるっと向きを変えるところでは一人だけ反対向いて隣の人とご対面になったり とちょっと恥ずかしかったのです。
敵を想定して、バシッとパンチや空手の型が決まるとちょっと気持ちいいんですよ~~~。

平目の刺身とうに
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じゃがバター
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じゃこと水菜の韓国風サラダ
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<span style="font-size:large;">生シラスのフリット
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こんにゃくの田舎煮 このこんにゃくは地元のオバサンが作った手づくりです。
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メインは しゃぶしゃぶ
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珍しい牛タンのしゃぶしゃぶ
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〆はうどんでした

ケーキはいろいろあったのですが、私が今回はじゃんけんで一番だったので
チョコケーキです。
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飲んだワインは二本、他にビールに焼酎です。
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今回はほとんどの写真を撮ることができました。〆のうどんと明太子チャーハンの写真だけはとり忘れです。

今日も最後まで読んでくださりありがとうございました。
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